欧美十大顶级厨师

1.乔·卢布松

　　乔·卢布松是目前世界米其林总星数最多的法国著名厨师，拥有28颗米其林星，远远超过他的同胞和其竞争对手，1990年被Gault-Millau指南评选为世纪厨师，2007年就已经成为全世界16家参观的首脑。

2.艾伦·杜卡斯

　　艾伦·杜卡斯是第一个在三个城市同时拥有米其林三星餐厅的法国料理界巨头，被称为是九星名厨，在他的职业生涯中，他是世界上拥有21颗米其林星星的两位大厨之一，因着La Cour Jardin、La Trattoria、Tamaris这几家餐厅而闻名世界。

3.戈登·拉姆齐

　　戈登·拉姆齐是一位出生于1966年英国格拉斯哥因主持各种烹饪节目而走红的世界顶级厨神，被媒体誉为地狱厨师，凭借其扮演着厨师、餐厅老板和作家多重角色也使得他成为世界上收入最高的厨师。

4.保罗·博古斯

　　保罗博古斯是一位出生于1927年法国十大城市之一的里昂的博古斯烹饪大赛发起人，也是当今法式西餐界公认的厨艺泰斗，从1965年以来连续41年获得米其林三颗星的最高荣誉，发展到现在已经在世界各地拥有几十家餐厅。

5.赫斯顿·布卢门撒尔

　　赫斯顿·布卢门撒尔时加一研究食品化学成分而闻名的分子厨艺践行者，最大的招牌技术就是烹饪过程中用真空管式泡沫膨胀，曾以20万英镑的身价获得英伦厨师富豪第十名，曾被称为厨房里的化学家。

6.Vikas Khanna

　　这是一位曾获得自由访问奖和埃莉诺·罗斯福明星奖的国际知名印度厨师，曾与多为知名厨师合作，并且戈登·拉姆齐还在《厨房噩梦》节目中被评为纽约市的顶级印度厨师，这位厨师也已经成为印度烹饪的最高权威。

7.乔治·布朗

　　乔治布朗是位25岁继承家族酒店开始其厨师生涯的，1981年获得第一颗米其林星，并在法国最具影响力的美食指南《Gault&Millau》上获得史上第一高分19.5分，并因此一跃成名，其开设的餐厅还是持有米其林星星最长纪录保持者。

8.费兰·阿德里亚

　　费兰·阿德里亚是一位拥有米其林三星头衔的西班牙著名厨师，被誉为是厨师界的毕加索，和人类处以史上最有创意的厨师，分子厨艺之父，是每年仅在4-9月营业只供应晚餐的世界顶级餐厅“斗牛犬”的主厨。

9.皮埃尔·加涅尔

　　这是位法国最具代表性的分子料理厨师，米其林12星厨师，以他的名字命名的餐厅已遍布世界各地，亚洲就有日本、香港、迪拜和首尔四家分店，除了皮埃尔·加涅尔餐馆还是伦敦热门餐厅Sketch的主厨，并在2005年两家餐馆进入《餐馆》世界顶级餐厅的前20名。

10.托马斯·凯勒

　　这位厨师是从他母亲管理的餐厅从洗盘子开始他的厨艺生涯的，到了20世纪80年代左右，曾经去到法国多家米其林餐厅学习厨艺，后开设的米其林三星餐厅Per Se和The French Laundry均是需要提前一年才能预订到座位的餐厅。