1. 元祖
创立时间：1993年
第一个上榜世界十大烘焙品牌的是元祖，它有着“精致礼品名家代言者”的美誉，采用独创的制作方式，把民俗文化和糕点结合，还有着独立的烘焙知识普及研究所，在国际上都有着极高的知名度。
2. 好利来
创立时间：1992年
好利来是最早从事烘焙行业的企业之一，作为中国十大烘焙甜点品牌之一它一直在行业领先地位，在全国各地都分布着门店，有着自己独有的生产制作工厂，对于质量有着极高的标准。
3.诺心LE CAKE
成立时间：2011年
诺心LE CAKE有着不同于其它的烘焙企业定位，它是采用线上蛋糕销售，最优质的的材料加上自己的工艺技术，更是启用了全新的冷链配送，极大的节省了时间。
4.味多美
成立时间：1996年
味多美有着“北京最受欢迎面包坊”之称，它的产品种类丰富，原料都是国外进口的优质原料，更是有着许多的家喻户晓的招牌产品。
5.面包新语
成立时间：2000年
面包新语是世界十大烘焙品牌之一，它有着自己独创创新的配方和定位到年轻人的目标，在全球都有着极多的连锁店分布，采用了全新的透明化面包作业和特色的装修更是吸引了许多消费者。
6. 巴黎贝甜
成立时间：1998年
巴黎贝甜是有着法国风格的面包店，在全球有着3700多家门店分布，它有着许多特色的产品，采用现做现烤的模式，还有着强大的新产品研发部，推陈出新能够满足大多人新鲜感。
7.多乐之日
成立时间：2005年
多乐之日是一家欧式面包坊，它在全球有着1600多家店铺，精细的手工制作和全程透明的制作方式更是吸引了许多消费者，始终致力于面包本味的制作。
8.21cake
成立时间：2004年
第八个上榜世界十大烘焙品牌的是21cake，它有着独特的21款经典蛋糕，原料都是顶级水准，更是把制作到配送方式一体化，全球范围都有着广泛分布。
9. 克莉丝汀
成立时间：1992年
克莉丝汀有着“上海市名牌产品”的称号，它的产品始终保持着每月更新，采用进口原料和创新的制作手法，对于品质更是有着严苛的追求，是烘焙行业的标准。
10.食之秘
成立时间：1997年
最后一个上榜世界十大烘焙品牌的是食之秘，它有着“亚洲芝士蛋糕”的美誉，成立时间悠久，有着极好的口碑，有着独有的创新配方和混搭风格，产品定位覆盖全人群。
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